توضیحات
۱. معرفی عرق گیر صنعتی ۱۰۰۰ لیتری با دیگ بخار – آتاکان صنعت
عرق گیر صنعتی ۱۰۰۰ لیتری یک دستگاه تقطیر حرفهای و تمام استیل برای تولید انبوه عرقیات گیاهی (گلاب، عرق نعنا، عرق بیدمشک، عرق کاسنی و …) در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی-بهداشتی است. این محصول توسط شرکت آتاکان صنعت با بالاترین استانداردهای بهداشتی و مهندسی طراحی و ساخته میشود. برخلاف عرقگیرهای خانگی یا نیمهصنعتی که ظرفیت کمی دارند و با حرارت مستقیم کار میکنند، این مدل از دیگ بخار مجزا برای تأمین حرارت یکنواخت و ملایم استفاده میکند که از سوختگی و تغییر طعم گیاهان جلوگیری کرده و کیفیت عرق نهایی را به حداکثر میرساند.
ظرفیت ۱۰۰۰ لیتری این دستگاه (مخزن اصلی) به شما امکان میدهد در هر نوبت کاری، حدود ۸۰۰ تا ۹۰۰ لیتر عرق خالص (بسته به نوع گیاه و نسبت آب به گیاه) تولید کنید. با احتساب زمان هر سیکل تقطیر (حدود ۳ تا ۵ ساعت)، شما میتوانید در یک شیفت کاری ۸ ساعته، نزدیک به ۱۵۰۰ لیتر عرق با کیفیت صادراتی تولید نمایید. بدنه تمام استیل ضدزنگ بهداشتی (۳۰۴ نگیر) تضمین میکند هیچ گونه واکنش شیمیایی بین عرق و فلز رخ ندهد و محصول نهایی کاملاً خالص و قابل مصرف برای صنایع دارویی باشد. اگر به دنبال راهاندازی یک خط تولید صنعتی عرقیات گیاهی با ظرفیت بالا و کیفیت ممتاز هستید، این عرقگیر یکی از بهترین انتخابهای موجود در بازار ایران است.
۲. ساختار تمام استیل ضدزنگ؛ بهداشت و دوام در صنایع غذایی و دارویی
◆ بدنه و مخزن استیل ۳۰۴ نگیر
تمامی بخشهای در تماس با گیاه و عرق (مخزن اصلی، درب، لولههای اتصال، کندانسور و خروجی) از استیل ضدزنگ ۳۰۴ نگیر (غیرمغناطیسی) ساخته شدهاند. استیل ۳۰۴ در برابر خوردگی ناشی از اسیدهای ضعیف گیاهی، حرارت بالا و شستشوهای مکرر با مواد ضدعفونیکننده مقاوم است. این ویژگی برای رعایت استانداردهای GMP (تولید خوب صنایع دارویی) و HACCP (نقطه کنترل بحران ایمنی غذا) ضروری میباشد. سطح صاف و صیقلی استیل همچنین از چسبیدن رسوبات گیاهی جلوگیری کرده و تمیز کردن دستگاه را بسیار آسان میکند.
◆ ضخامت ورق استاندارد
مخزن اصلی با ورق استیل با ضخامت ۳ تا ۴ میلیمتر (بسته به طراحی) ساخته میشود تا تحمل فشار بخار و وزن آب و گیاه را داشته باشد. ورقهای بدنه نیز حداقل ۱.۵ میلیمتر ضخامت دارند. تمام جوشها به روش آرگون (TIG) با پرکننده استیل انجام شده و پس از جوشکاری، پولیش و صیقل داده میشوند تا هیچ درز و شکافی برای تجمع آلودگی باقی نماند.
۳. دیگ بخار مجزا؛ حرارت یکنواخت و جلوگیری از سوختگی گیاه
◆ مزیت دیگ بخار نسبت به حرارت مستقیم
در عرقگیرهای سنتی یا نیمهصنعتی معمولاً از شعله مستقیم (گاز یا مازوت) زیر مخزن استفاده میشود که حرارت موضعی ایجاد کرده و باعث سوختگی گیاه در کف مخزن میگردد. این سوختگی طعم و بوی عرق را تلخ و نامطبوع میکند. اما در سیستم دیگ بخار جداگانه، بخار آب از طریق یک دیگ تحت فشار (معمولاً با سوخت گاز یا گازوئیل) تولید شده و از طریق لولههای مخصوص به جکت بخار (ژاکت) دور مخزن اصلی هدایت میشود. حرارت به طور یکنواخت از تمام سطوح مخزن به آب و گیاه منتقل میگردد و دمای کل محتوا به آرامی بالا میرود. نتیجه: عرق با کیفیت عالی، بدون طعم سوختگی و با حداکثر اسانس.
◆ مشخصات دیگ بخار پیشنهادی
برای یک مخزن ۱۰۰۰ لیتری، دیگ بخاری با ظرفیت تولید بخار حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم در ساعت (معادل ۱۰۰ تا ۱۵۰ اسب بخار) مورد نیاز است. فشار کاری معمولاً ۳ تا ۵ بار (۳۰۰ تا ۵۰۰ کیلوپاسکال) میباشد. دیگ بخار همراه با کلیه تجهیزات ایمنی (شیر اطمینان، فشارسنج، سطحسنج آب) و کنترلکنندههای اتوماتیک عرضه میشود. سوخت پیشنهادی: گاز طبیعی (در دسترسترین) یا گازوئیل (در صورت نبود شبکه گاز). آتاکان صنعت میتواند دیگ بخار مناسب را به صورت جداگانه یا همراه دستگاه تأمین کند.
۴. کندانسور قدرتمند و سیستم خنککاری پیشرفته
◆ کندانسور مسی با فین آلومینیومی و جکت آب سرد
بخارات حاوی اسانس گیاهی که از مخزن خارج میشوند، باید سریعاً خنک و به عرق مایع تبدیل شوند. این عرقگیر مجهز به کندانسور لولههای مسی با فینهای آلومینیومی است. مس بهترین رسانای حرارتی را دارد و فینهای آلومینیومی سطح تماس با هوای خنک یا آب را افزایش میدهند. علاوه بر این، یک جکت آب سرد (کندانسور آبی) دور لولههای مسی تعبیه شده که آب خنک در گردش را دریافت میکند. این طراحی دوگانه (هوا و آب) باعث میشود حتی در روزهای گرم تابستان نیز بخارها به طور کامل متراکم شوند و هدررفت اسانس به حداقل برسد.
◆ پمپ سیرکولاتور و برج خنککننده (در صورت نیاز)
برای گردش آب خنک در کندانسور، یک پمپ سیرکولاتور صنعتی (معمولاً ۲ تا ۳ اسب) همراه دستگاه ارائه میشود. در صورت عدم دسترسی به آب شهری با فشار و دمای پایین، میتوانید یک برج خنککننده (کولینگ تاور) یا استخر ذخیره آب را به سیستم متصل کنید. آتاکان صنعت مشاوره کامل در این زمینه ارائه میدهد.
۵. سیستم کنترل دیجیتال و نمایش دما/فشار
دستگاه مجهز به کنترل پنل دیجیتال است که امکان مانیتورینگ و تنظیم دقیق پارامترهای فرآیندی را فراهم میکند:
- نمایش دمای داخل مخزن: سنسور دمای پلاتینیومی (Pt100) با دقت ۰.۵ درجه.
- نمایش فشار بخار در جکت: ترانسمیتر فشار با نمایش بر روی صفحه.
- تنظیم زمان تقطیر: تایمر دیجیتال که پس از اتمام زمان، زنگ هشدار میدهد.
- کنترل خودکار شیرهای بخار: شیر برقی (سولنوئید ولو) که بر اساس دمای تنظیمی، جریان بخار را قطع و وصل میکند.
- سیستم ایمنی: در صورت افزایش فشار یا دما از حد مجاز، دستگاه به صورت خودکار خاموش میشود.
۶. کاربردهای گسترده در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی
عرق گیر صنعتی ۱۰۰۰ لیتری آتاکان صنعت برای تولید انواع محصولات زیر ایدهآل است:
- گلاب و عرق محمدی: با بالاترین کیفیت عطر و خواص درمانی.
- عرق نعنا، پونه و بادرنجبویه: پرکاربرد در صنایع نوشیدنی و داروهای گیاهی.
- عرق بیدمشک، کاسنی و شاتره: مواد اولیه شربتهای سنتی و مدرن.
- عرق زنیان، رازیانه و زیره: برای مصارف دارویی و گوارشی.
- هیدروسل (آب مقطر معطر گیاهی): در صنایع آرایشی و بهداشتی (تونرها، لوسیونها).
- تقطیر اسانسهای فرار برای عطرسازی و داروسازی.
۷. نکات نصب، راهاندازی و نگهداری تخصصی
برای حفظ عملکرد بهینه و افزایش عمر عرقگیر صنعتی، لطفاً این نکات را رعایت کنید:
- محل نصب: سالن اختصاصی با کف بتنی یا سرامیکی مقاوم، دارای تهویه مناسب (برای خروج بخارات اضافی) و دسترسی به آب، برق سه فاز و سوخت (گاز یا گازوئیل).
- فاصله از دیوار: حداقل ۱ متر از اطراف برای دسترسی به شیرها، اتصالات و سرویس دیگ بخار.
- لولهکشی بخار: لولههای فولادی یا استیل ضدزنگ با اتصالات جوشی یا فلنجی، عایقبندی حرارتی با پشم شیشه یا فوم الاستومری.
- کیفیت آب مورد استفاده: آب بدون املاح سخت (آب نرم یا RO) برای جلوگیری از رسوب در دیگ بخار و کندانسور. برای آب داخل مخزن، آب آشامیدنی با TDS کمتر از ۳۰۰ توصیه میشود.
- راهاندازی اولیه: توسط تکنسین مجرب آتاکان صنعت انجام میشود. شامل: شستشوی اولیه مخزن با آب گرم، تست نشتی دیگ بخار، کالیبراسیون سنسورها و تنظیمات کنترلر.
- فرآیند تولید: مخزن را با آب (نسبت به گیاه طبق فرمول) و گیاهان پر کنید. درب را ببندید. دیگ بخار را روشن کنید. دمای مطلوب داخل مخزن حدود ۱۰۰ درجه سانتیگراد (جوشش) است. زمان تقطیر بسته به گیاه از ۲ تا ۶ ساعت متغیر است. خروجی عرق را در مخازن استیل جمعآوری کنید.
- تمیز کردن پس از هر نوبت: صبر کنید تا دستگاه خنک شود. آب باقیمانده و گیاهان پخته شده را تخلیه کنید. مخزن را با آب گرم و شوینده ملایم بشویید. سپس چند بار با آب تمیز آبکشی کنید. کندانسور را با جریان آب معکوس (در صورت امکان) تمیز کنید. دیگ بخار را بلیو (تخلیه لجن) کنید.
- سرویس دورهای هر ۳ ماه: توسط تکنسین: بازدید از جوشها و اتصالات، تست فشار دیگ بخار، کالیبراسیون ابزار دقیق، بررسی و تعویض واشرها (گسکتها)، روغنکاری پمپها و شیرها.
- ایمنی: اپراتور باید آموزشهای لازم در مورد کار با بخار فشار قوی را دیده باشد. هرگز درب مخزن را در حین کار باز نکنید. از دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید.
۸. مزایای رقابتی عرق گیر ۱۰۰۰ لیتری آتاکان صنعت نسبت به رقبا
در بازار ایران مدلهای مختلفی از عرقگیرهای صنعتی با دیگ بخار وجود دارد، اما محصول آتاکان صنعت با این مزایا برتری دارد:
- بدنه تمام استیل ۳۰۴ نگیر (نه استیل بگیر یا گالوانیزه): بالاترین سطح بهداشت و ضدزنگی.
- کندانسور ترکیبی (آبی و هوایی) با لوله مسی: راندمان تراکم بخار بالای ۹۵٪، در حالی که رقبا اغلب از کندانسور ساده آلومینیومی استفاده میکنند.
- دیگ بخار مجزا با اتوماسیون پیشرفته: صرفهجویی در مصرف سوخت و کنترل دقیق دما.
- کنترل پنل دیجیتال با نمایشگر لمسی (اختیاری): قابلیت ثبت و ذخیره پروفایل فرآیند برای هر نوع گیاه.
- جوشکاری آرگون با کیفیت و پولیش داخلی: عدم تجمع آلودگی و سهولت شستشو.
- گارانتی ۱۲ ماهه و خدمات ۱۰ ساله آتاکان صنعت.
۹. راهنمای خرید: چگونه عرق گیر صنعتی مناسب را انتخاب کنیم؟
پیش از ثبت سفارش، به این موارد توجه کنید:
- ظرفیت تولید روزانه: اگر روزانه بیش از ۵۰۰۰ لیتر عرق نیاز دارید، ۱۰۰۰ لیتری مناسب است. برای کمتر، مدل ۵۰۰ لیتری را سفارش دهید.
- نوع گیاهان: برخی گیاهان (مانند گل محمدی) به حرارت ملایمتر و زمان بیشتری نیاز دارند. دستگاه ما قابلیت تنظیم دما را دارد.
- نوع سوخت در دسترس: گاز طبیعی (اقتصادیترین) یا گازوئیل (در صورت نبود شبکه گاز). آتاکان صنعت مشعل متناسب را تأمین میکند.
- سرمایه در دسترس: عرقگیر ۱۰۰۰ لیتری به همراه دیگ بخار و تجهیزات جانبی، یک سرمایهگذاری قابل توجه است. ما امکان پرداخت اقساطی را فراهم کردهایم.
۱۰. جمعبندی و نتیجهگیری نهایی
عرق گیر صنعتی ۱۰۰۰ لیتری با دیگ بخار آتاکان صنعت یک ماشین حرفهای، تمام استیل و با راندمان بالا برای تولید انبوه عرقیات گیاهی با کیفیت صادراتی است. طراحی بهداشتی، کندانسور قدرتمند، سیستم حرارت غیرمستقیم دیگ بخار و کنترل دیجیتال، این دستگاه را به یکی از بهترین گزینهها برای کارخانههای عرقیات، صنایع داروسازی و واحدهای تولید گلاب سنتی تبدیل کرده است. با گارانتی ۱۲ ماهه و ۱۰ سال خدمات پس از فروش، آتاکان صنعت اطمینان خاطر شما را تضمین میکند.
اگر به دنبال راهاندازی یا ارتقای خط تولید عرقیات خود هستید، همین امروز با کارشناسان ما تماس بگیرید و از مشاوره رایگان بهرهمند شوید.
برای ثبت سفارش عرق گیر صنعتی ۱۰۰۰ لیتری (همراه دیگ بخار) آتاکان صنعت با بهترین قیمت و ارسال رایگان به سراسر ایران، همین الان با واحد فروش تماس بگیرید یا از طریق واتساپ به شماره درج شده در سایت پیام دهید. به مدت محدود: ارسال رایگان + یک سال گارانتی اضافه (مجموعاً ۲ سال) + ۱۰٪ تخفیف برای خرید همراه با دیگ بخار. همچنین امکان پرداخت اقساطی تا ۲۴ ماه برای کارخانهها فراهم است. فرصت را از دست ندهید!
شرکت آتاکان صنعت سهند با تجربه درخشان در تولید تجهیزات صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی، همواره کیفیت و رضایت مشتری را در اولویت خود میداند. برای مشاهده سایر محصولات مانند کرهگیرهای صنعتی، میکسرهای چرن، سردخانههای میت و آب سردکنها به وبسایت رسمی مراجعه فرمایید.





نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.