قیمت شیر سردکن ۱۰۰، ۲۰۰ و ۵۰۰ لیتری + راهنمای خرید
فهرست مطالب
قیمت شیر سردکن یکی از دغدغههای اصلی دامداران و تولیدکنندگان لبنیات هنگام خرید تجهیزات سردخانهای است. در این راهنما، مدلهای مختلف شیر سردکن را از نظر ظرفیت، مشخصات فنی و قیمت مقایسه میکنیم تا انتخابی آگاهانه داشته باشید.
شیر تازه دوشیده شده بلافاصله پس از خروج از پستان دام، دمایی حدود ۳۵ درجه سانتیگراد دارد. اگر این شیر در سریعترین زمان ممکن به دمای ۴ درجه سانتیگراد نرسد، باکتریها شروع به رشد میکنند و کیفیت شیر برای فرآوری کاهش مییابد. شیر سردکن صنعتی دقیقاً برای همین منظور طراحی شده است: خنکسازی سریع و نگهداری شیر در دمای استاندارد تا زمان تحویل به کارخانه یا فرآوری در لبنیاتی.
انتخاب مخزن شیر سردکن با ظرفیت مناسب، تأثیر مستقیمی بر کیفیت محصول نهایی و هزینههای تولید دارد. در این مقاله از تجهیزات لبنیاتی آتاکان صنعت، مدلهای پرفروش را معرفی و قیمت شیر سردکن را در ظرفیتهای مختلف بررسی میکنیم.
🔹 برای مشاهده همه مدلهای شیر سردکن و استعلام قیمت دقیق، به بخش تجهیزات لبنیاتی آتاکان صنعت مراجعه کنید.
شیر سردکن چیست و چگونه کار میکند؟
شیر سردکن یا مخزن شیر سردکن دستگاهی است که شیر تازه دوشیده شده را در کمترین زمان ممکن به دمای استاندارد ۲ تا ۴ درجه سانتیگراد میرساند و تا زمان حمل یا فرآوری در همین دما نگه میدارد. این دستگاه از یک مخزن استیل ضدزنگ، سیستم عایقبندی، کمپرسور سرمایشی و همزن داخلی تشکیل شده است.
همزن داخلی به طور مداوم شیر را به آرامی به حرکت درمیآورد تا دما در تمام نقاط مخزن یکنواخت باقی بماند و از جدا شدن چربی جلوگیری کند. شیر سردکن استیل با بدنه ۳۰۴، علاوه بر دوام بالا، استانداردهای بهداشتی صنایع غذایی را نیز به طور کامل تأمین میکند.
مزایای استفاده از شیر سردکن
- افزایش ماندگاری شیر خام: خنکسازی سریع از رشد باکتریها جلوگیری کرده و عمر مفید شیر را تا چند روز افزایش میدهد.
- حفظ کیفیت فرآوردههای لبنی: شیر باکیفیت، محصول نهایی مانند پنیر، ماست و کره را با طعم و بافت بهتری تولید میکند.
- کاهش ضایعات و افزایش سودآوری: با جلوگیری از فساد شیر، میزان ضایعات به حداقل میرسد و درآمد دامداری افزایش مییابد.
- انطباق با استانداردهای بهداشتی: استفاده از شیر سردکن صنعتی با بدنه استیل ۳۰۴، الزامات سازمان دامپزشکی را برآورده میکند.
- کاهش هزینههای انرژی: عایقبندی استاندارد باعث میشود کمپرسور فقط به صورت متناوب کار کند و مصرف برق بهینه شود.
چرا انتخاب ظرفیت/مدل مناسب اهمیت دارد؟
انتخاب ظرفیت شیر سردکن یکی از مهمترین تصمیمها در خرید این دستگاه است. اگر ظرفیت کمتر از حجم تولید روزانه شما باشد، شیر تازه دوشیده شده فرصت خنکشدن کامل پیدا نمیکند و کیفیت آن افت میکند. از طرف دیگر، خرید دستگاهی با ظرفیت بسیار بالاتر از نیاز، سرمایهگذاری اضافی و هزینههای انرژی بیشتری به همراه دارد.
برای انتخاب ظرفیت مناسب، ابتدا میزان تولید روزانه شیر دامداری خود را محاسبه کنید. به عنوان مثال، یک گاوداری با ۱۰ رأس گاو شیرده، روزانه حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ لیتر شیر تولید میکند که برای آن یک مخزن شیر سردکن ۲۰۰ تا ۳۰۰ لیتری مناسب است.
معرفی مدلهای موجود در آتاکان صنعت
شیر سردکن ۱۰۰ لیتری لبنیاتی
شیر سردکن ۱۰۰ لیتری یک دستگاه جمعوجور، بهداشتی و کممصرف است که برای دامداریهای کوچک، لبنیاتیهای سنتی و کارگاههای تولید لبنیات طراحی شده است. این مدل با موتور کمپرسور ۱/۳ اسب بخار، شیر دوشیده شده را در حدود ۱٫۵ تا ۲ ساعت به دمای ۴ درجه سانتیگراد میرساند.
برای مشاهده مشخصات کامل و قیمت، به صفحه شیر سردکن ۱۰۰ لیتری آتاکان صنعت مراجعه کنید.
مزایا
- مناسب برای گلههای ۵ تا ۱۰ رأس گاو یا ۳۰ تا ۴۰ رأس گوسفند و بز
- بدنه تمام استیل ۳۰۴ ضدزنگ و بهداشتی
- عایق فوم ۵۰ میلیمتری برای کاهش اتلاف دما
- سیستم همزن یکنواخت برای توزیع دمای یکسان
- مصرف انرژی پایین با کمپرسور ۱/۳ اسب بخار
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| ظرفیت | ۱۰۰ لیتر |
| ابعاد تقریبی | ۶۰ × ۶۰ × ۹۰ سانتیمتر |
| توان مصرفی | ۲۵۰ وات (۱/۳ اسب بخار) |
| مناسب برای | دامداریهای کوچک، لبنیاتیهای سنتی |
✅ مناسب برای:
دامداریهای کوچک با ۵ تا ۱۰ رأس گاو یا ۳۰ تا ۴۰ رأس گوسفند و بز
شیر سردکن ۱۵۰ لیتری
شیر سردکن ۱۵۰ لیتری با مخزن استیل، همزن، عایق فوم تزریقی و موتور کممصرف، انتخابی عالی برای دامداریهای کوچک و لبنیاتیهای محلی است. شیر بلافاصله پس از دوشیدن تا دمای ۲ تا ۴ درجه سانتیگراد خنک میشود و کیفیت خود را برای ساعاتها حفظ میکند.
برای مشاهده مشخصات کامل و قیمت، به صفحه شیر سردکن ۱۵۰ لیتری آتاکان صنعت مراجعه کنید.
مزایا
- مناسب برای گاوداریهای کوچک با ۵ تا ۱۰ رأس گاو یا گوسفندداری با ۵۰ تا ۷۰ رأس
- مخزن استیل ضدزنگ درجه یک (معادل ۳۰۴) با سطح صیقلی
- سیستم همزن یکنواخت برای جلوگیری از جدا شدن چربی
- موتور ۱/۳ اسب بخار با برق تکفاز ۲۲۰ ولت
- گارانتی ۱۲ ماهه و خدمات ۱۰ ساله
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| ظرفیت | ۱۵۰ لیتر |
| ابعاد تقریبی | ۷۰ × ۷۰ × ۱۰۰ سانتیمتر |
| توان مصرفی | ۲۵۰ وات (۱/۳ اسب بخار) |
| مناسب برای | دامداریهای کوچک، لبنیاتیهای محلی |
✅ مناسب برای:
گاوداریهای کوچک با ۵ تا ۱۰ رأس گاو یا گوسفندداری با ۵۰ تا ۷۰ رأس
شیر سردکن ۲۰۰ لیتری لبنیاتی
شیر سردکن ۲۰۰ لیتری گزینهای مناسب برای دامداریهای کوچک تا متوسط و مراکز جمعآوری شیر است که به دستگاهی قاباعتماد برای سرد نگهداشتن شیر خام نیاز دارند. این مدل هم به صورت تکمخزنه و هم دو مخزنه قابل تولید است.
برای مشاهده مشخصات کامل و قیمت، به صفحه شیر سردکن ۲۰۰ لیتری آتاکان صنعت مراجعه کنید.
مزایا
- ظرفیت متعادل بین مدلهای ورودی و مدلهای بزرگتر
- موتور کمپرسور امبراکو با قطعات مسی برای سرمایش بهینه
- نمایشگر دیجیتال + ترموستات برای کنترل دقیق دما
- قابلیت تولید تکمخزنه یا دو مخزنه بنا به سفارش
- چرخهای فولادی برای جابهجایی آسان در فضای کار
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| ظرفیت | ۲۰۰ لیتر |
| ابعاد تقریبی | ۸۰ × ۸۰ × ۱۱۰ سانتیمتر |
| توان مصرفی | ۲۵۰ وات (۱/۳ اسب بخار) |
| مناسب برای | دامداریهای کوچک تا متوسط، مراکز جمعآوری شیر |
✅ مناسب برای:
دامداریهای با ۱۰ تا ۱۵ رأس گاو یا مراکز جمعآوری شیر با حجم روزانه محدود
شیر سردکن ۲۰۰ لیتری دو مخزن
شیر سردکن ۲۰۰ لیتری دو مخزن با دو مخزن استیل ۱۰۰ لیتری، سیستم همزن مجزا، عایق فوم تزریقی و موتور کممصرف ⅓ اسب، انتخابی عالی برای دامداریهایی است که نیاز به جداسازی شیر نوبتهای مختلف (صبح و عصر) دارند.
برای مشاهده مشخصات کامل و قیمت، به صفحه شیر سردکن ۲۰۰ لیتری دو مخزن آتاکان صنعت مراجعه کنید.
مزایا
- دو مخزن مجزا برای نگهداری همزمان شیر نوبتهای مختلف
- جلوگیری از مخلوط شدن شیر گرم با شیر سرد
- مناسب برای گاوداریهای با ۱۰ تا ۱۵ رأس گاو یا گوسفندداری با ۱۰۰ تا ۱۵۰ رأس
- سیستم همزن مجزا برای هر مخزن
- مصرف انرژی بسیار پایین با موتور ⅓ اسب بخار
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| ظرفیت | ۲۰۰ لیتر (۲ × ۱۰۰ لیتر) |
| ابعاد تقریبی | ۱۲۰ × ۷۰ × ۱۰۰ سانتیمتر |
| توان مصرفی | ۲۵۰ وات (⅓ اسب بخار) |
| مناسب برای | دامداریهای کوچک، لبنیاتیهای محلی، مراکز جمعآوری |
✅ مناسب برای:
دامداریهای با دوشش دو نوبت در روز که نیاز به جداسازی شیر صبح و عصر دارند
شیر سردکن ۵۰۰ لیتری دو مخزن
شیر سردکن ۵۰۰ لیتری دو مخزن یک دستگاه صنعتی و پیشرفته برای خنکسازی و نگهداری شیر خام در دامداریهای نیمهصنعتی و صنعتی است. این محصول با دو مخزن ۲۵۰ لیتری و ۲ عدد کمپرسور امبراکو، گزینهای ایدهآل برای دامداریهایی است که نیاز به تفکیک شیر دامهای مختلف دارند.
برای مشاهده مشخصات کامل و قیمت، به صفحه شیر سردکن ۵۰۰ لیتری دو مخزن آتاکان صنعت مراجعه کنید.
مزایا
- دو مخزن مجزا ۲۵۰ لیتری با قابلیت خنکسازی مستقل
- ۲ عدد کمپرسور امبراکو با موتور ۱ اسب بخار برای هر مخزن
- بدنه کاملاً بهداشتی با استیل ۳۰۴ و جوشکاری آرگون
- همزنهای گیربکسدار استیل برای توزیع یکنواخت دما
- مناسب برای جداسازی شیر گاو و گوسفند یا شیر سالم و بیمار
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| ظرفیت | ۵۰۰ لیتر (۲ × ۲۵۰ لیتر) |
| ابعاد تقریبی | ۱۵۰ × ۸۰ × ۱۲۰ سانتیمتر |
| توان مصرفی | ۲ × ۷۵۰ وات (۲ × ۱ اسب بخار) |
| مناسب برای | دامداریهای نیمهصنعتی و صنعتی |
✅ مناسب برای:
دامداریهای نیمهصنعتی با تولید بالای ۵۰۰ لیتر در روز و نیاز به تفکیک شیر
شیر سردکن ۱ تن دامداری
شیر سردکن ۱ تن دامداری با ظرفیت ۱۰۰۰ لیتر، یکی از تجهیزات ضروری برای حفظ کیفیت شیر خام در دامداریهای متوسط و نیمهصنعتی است. بدنه استیل ضدزنگ، کمپرسور صنعتی قدرتمند، همزن گیربکسی و عایقبندی حرفهای باعث شده این مدل عملکردی پایدار و کممصرف داشته باشد.
برای مشاهده مشخصات کامل و قیمت، به صفحه شیر سردکن ۱ تن آتاکان صنعت مراجعه کنید.
مزایا
- ظرفیت ۱۰۰۰ لیتر مناسب برای دامداریهای متوسط و نیمهصنعتی
- کمپرسور صنعتی قدرتمند با راندمان بالا و مصرف انرژی بهینه
- بدنه استیل ضدزنگ ۳۰۴ با جوشکاری آرگون و پرداخت صیقلی
- همزن گیربکسی برای توزیع یکنواخت دما در کل مخزن
- طراحی بهداشتی مطابق با استانداردهای صنایع لبنی
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| ظرفیت | ۱۰۰۰ لیتر (۱ تن) |
| ابعاد تقریبی | ۱۸۰ × ۱۰۰ × ۱۴۰ سانتیمتر |
| توان مصرفی | متناسب با کمپرسور صنعتی |
| مناسب برای | دامداریهای متوسط و نیمهصنعتی |
✅ مناسب برای:
دامداریهای با تولید روزانه حدود ۱۰۰۰ لیتر شیر و نیاز به نگهداری طولانیمدت
جدول مقایسه کامل مدلهای شیر سردکن
| مدل | ظرفیت | مناسب برای | سطح تولید / قیمت نسبی |
|---|---|---|---|
| ۱۰۰ لیتری | ۱۰۰ لیتر | دامداریهای کوچک (۵-۱۰ رأس گاو) | تولید کم / قیمت اقتصادی |
| ۱۵۰ لیتری | ۱۵۰ لیتر | گاوداریهای کوچک، گوسفندداری | تولید کم / قیمت اقتصادی |
| ۲۰۰ لیتری تکمخزن | ۲۰۰ لیتر | دامداریهای کوچک تا متوسط | تولید متوسط / قیمت مناسب |
| ۲۰۰ لیتری دو مخزن | ۲۰۰ لیتر (۲×۱۰۰) | دامداری با دوشش دو نوبت | تولید متوسط / قیمت بالاتر |
| ۵۰۰ لیتری دو مخزن | ۵۰۰ لیتر (۲×۲۵۰) | دامداریهای نیمهصنعتی | تولید بالا / قیمت صنعتی |
| ۱ تن | ۱۰۰۰ لیتر | دامداریهای متوسط و نیمهصنعتی | تولید صنعتی / قیمت سرمایهگذاری |
هنگام خرید شیر سردکن به چه نکاتی توجه کنیم؟
۱. ظرفیت مناسب بر اساس تعداد دام
تعداد دام خود را به دقت محاسبه کنید. هر رأس گاو شیرده به طور متوسط ۲۰ تا ۳۰ لیتر شیر در روز تولید میکند. ظرفیت مخزن شیر سردکن باید حداقل ۱٫۵ برابر حجم تولید روزانه شما باشد تا شیر تازه دوشیده شده فضای کافی برای خنکشدن داشته باشد.
۲. جنس بدنه و استانداردهای بهداشتی
بدنه داخلی مخزن باید از استیل ۳۰۴ یا بالاتر ساخته شده باشد. استیل ۳۰۴ در برابر اسید لاکتیک شیر و مواد شوینده مقاوم است و هیچ واکنش شیمیایی با شیر ایجاد نمیکند.
۳. نوع و قدرت کمپرسور
کمپرسور قلب تپنده شیر سردکن صنعتی است. برندهای معتبر مانند امبراکو (Embraco) عملکرد بهتری دارند و طول عمر بیشتری دارند. توان کمپرسور باید متناسب با ظرفیت مخزن باشد.
۴. سیستم همزن و یکنواختی دما
سیستم همزن باید شیر را به آرامی و به طور مداوم به حرکت درآورد تا دما در تمام نقاط مخزن یکنواخت باقی بماند و از جدا شدن چربی جلوگیری شود.
۵. عایقبندی و مصرف انرژی
ضخامت عایق فوم باید حداقل ۵۰ میلیمتر باشد تا اتلاف دما به حداقل برسد و کمپرسور فقط به صورت متناوب کار کند. این موضوع تأثیر مستقیمی بر قیمت شیر سردکن در بلندمدت (هزینه برق) دارد.
اشتباهات رایج هنگام خرید شیر سردکن
- خرید ظرفیت نامناسب: بسیاری از دامداران یا ظرفیت خیلی کوچک میخرند و شیر فرصت خنکشدن پیدا نمیکند، یا ظرفیت خیلی بزرگ میخرند و هزینه اضافی پرداخت میکنند.
- بیتوجهی به جنس بدنه: خرید مخازن با بدنه آهنی یا استیل غیربهداشتی باعث افت کیفیت شیر و خوردگی دستگاه میشود.
- نادیده گرفتن سیستم همزن: بدون همزن مناسب، دمای شیر در نقاط مختلف مخزن یکنواخت نخواهد بود.
- فقط توجه به قیمت شیر سردکن: خرید ارزانترین گزینه بدون توجه به کیفیت ساخت و برند کمپرسور، معمولاً هزینههای تعمیر و تعویض بیشتری در پی دارد.
- عدم توجه به گارانتی و خدمات پس از فروش: یک دستگاه صنعتی نیاز به پشتیبانی فنی دارد. حتماً از گارانتی معتبر اطمینان حاصل کنید.
قیمت شیر سردکن چقدر است؟
قیمت شیر سردکن تحت تأثیر عوامل متعددی قرار میگیرد که مهمترین آنها عبارتند از:
- ظرفیت مخزن: هرچه ظرفیت بیشتر باشد، قیمت نهایی بالاتر خواهد بود. مدلهای ۱۰۰ لیتری قیمتهای اقتصادیتری دارند و مدلهای ۱ تن سرمایهگذاری بیشتری نیاز دارند.
- تعداد مخازن: مدلهای دو مخزن به دلیل پیچیدگی ساخت و تجهیزات بیشتر، قیمت بالاتری نسبت به مدلهای تکمخزن دارند.
- برند و قدرت کمپرسور: کمپرسورهای برند معتبر مانند امبراکو قیمت بیشتری دارند اما دوام و کارایی بالاتری ارائه میدهند.
- جنس بدنه و ضخامت استیل: استیل ۳۰۴ با ضخامت بالاتر، قیمت بیشتری دارد اما دوام و بهداشت بهتری را تضمین میکند.
- امکانات جانبی: وجود نمایشگر دیجیتال، ترموستات دقیق، چرخهای جابهجایی و سایر آپشنها بر قیمت نهایی تأثیر میگذارند.
برای دریافت قیمت شیر سردکن بهروز و دقیق متناسب با نیاز خود، با کارشناسان فروش آتاکان صنعت تماس بگیرید. قیمتها به دلیل نوسانات ارز و تغییرات هزینههای تولید، بهروز رسانی میشوند و بهترین راه برای استعلام قیمت دقیق، تماس مستقیم با واحد فروش است.
📞 مشاوره رایگان برای انتخاب شیر سردکن مناسب
کارشناسان آتاکان صنعت با بررسی تعداد دام و نیاز شما، بهترین مدل را پیشنهاد میدهند. برای مشاوره و استعلام قیمت با ما تماس بگیرید: مشاهده همه محصولات
چرا خرید از آتاکان صنعت؟
آتاکان صنعت با سالها تجربه در زمینه تأمین تجهیزات لبنیاتی و شیر سردکن صنعتی، یکی از معتبرترین تأمینکنندگان این حوزه در کشور است. تیم فنی آتاکان صنعت با دانش تخصصی در زمینه سیستمهای برودتی و استانداردهای بهداشتی صنایع غذایی، محصولاتی با کیفیت بالا و مطابق با نیاز واقعی دامداران و تولیدکنندگان لبنیات تولید میکند.
همه محصولات آتاکان صنعت با استیل ۳۰۴ درجه یک، کمپرسورهای برند معتبر و عایقبندی استاندارد تولید میشوند. همچنین خدمات پس از فروش و گارانتی معتبر، خیال شما را از بابت سرمایهگذاری روی این تجهیزات راحت میکند.
برای مشاهده همه مدلهای مخزن شیر سردکن و استعلام قیمت، به دستهبندی تجهیزات لبنیاتی آتاکان صنعت مراجعه کنید.
سوالات متداول
❓ قیمت شیر سردکن ۱۰۰ لیتری چقدر است؟
قیمت شیر سردکن ۱۰۰ لیتری با توجه به برند کمپرسور، جنس بدنه و امکانات جانبی متغیر است. برای استعلام قیمت دقیق و بهروز، با کارشناسان آتاکان صنعت تماس بگیرید.
❓ بهترین ظرفیت شیر سردکن برای دامداری کوچک کدام است؟
برای دامداریهای کوچک با ۵ تا ۱۰ رأس گاو، ظرفیت ۱۰۰ تا ۲۰۰ لیتر مناسب است. مدل ۱۵۰ لیتری نیز گزینه بسیار خوبی برای این دسته از دامداریها محسوب میشود.
❓ شیر سردکن یک مخزن بهتر است یا دو مخزن؟
اگر دامداری شما دو نوبت دوشش در روز دارد و میخواهید شیر صبح و عصر را جداگانه نگهداری کنید، مدل دو مخزن گزینه بهتری است. در غیر این صورت، مدل تکمخزن کافی است[reference:19].
❓ هزینه برق شیر سردکن چقدر است؟
هزینه برق به توان کمپرسور و کیفیت عایقبندی بستگی دارد. مدلهای با عایق فوم ۵۰ میلیمتری و کمپرسور بهینه، مصرف برق کمتری دارند و کمپرسور فقط به صورت متناوب کار میکند.
❓ شیر سردکن استیل ۳۰۴ چه قیمتی دارد؟
قیمت شیر سردکن با بدنه استیل ۳۰۴ نسبت به مدلهای با بدنه معمولی بالاتر است، اما دوام بیشتر، استاندارد بهداشتی بالاتر و عدم واکنش با شیر، این هزینه اضافی را توجیه میکند.
جمعبندی
قیمت شیر سردکن تنها یکی از معیارهای انتخاب این دستگاه حیاتی برای دامداری و لبنیاتی است. مهمتر از قیمت، انتخاب ظرفیت مناسب، جنس بدنه استاندارد (استیل ۳۰۴)، کیفیت کمپرسور و سیستم عایقبندی است. سرمایهگذاری روی یک شیر سردکن صنعتی با کیفیت، نه تنها کیفیت شیر و فرآوردههای لبنی شما را تضمین میکند، بلکه در بلندمدت با کاهش ضایعات و مصرف بهینه انرژی، بازگشت سرمایه مناسبی خواهد داشت.
آتاکان صنعت با ارائه مدلهای متنوع از ۱۰۰ لیتر تا ۱ تن و پشتیبانی فنی حرفهای، همراه شما در مسیر تولید باکیفیت لبنیات است.
برای خرید و استعلام قیمت شیر سردکن، همین حالا اقدام کنید
کارشناسان آتاکان صنعت آماده ارائه مشاوره تخصصی و قیمتدهی دقیق بر اساس نیاز شما هستند.