۱. معرفی کره گیر آلمینیومی ۲۰ لیتری کیاموتور (بالا زن) – محصول آتاکان صنعت

کره گیر آلمینیومی ۲۰ لیتری کیاموتور (بالا زن) یک دستگاه خانگی و نیمه‌صنعتی جمع‌وجور، سبک و کارآمد برای جداسازی چربی (خامه) از شیر ماست و تولید کره محلی است. این محصول توسط شرکت آتاکان صنعت سهند با موتور کیاموتور (Kiamotor) و بدنه آلومینیومی طراحی و عرضه می‌شود.

ظرفیت ۲۰ لیتری برای مصارف خانگی با یک رأس گاو شیری یا ۲ تا ۳ رأس گوسفند بسیار مناسب است و می‌توان در هر نوبت حدود ۸۰۰ گرم تا ۱ کیلوگرم کره استخراج کرد. مهم‌ترین ویژگی این دستگاه، سیستم موتور بالا زن (Top Drive) است که در آن موتور مستقیماً به همزن متصل شده و تمام توان آن به چرخش ماست منتقل می‌شود.

بدنه تمام آلومینیوم (آنادایز شده در برخی مدل‌ها) سبک، مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و به‌راحتی قابل شستشو است. موتور کیاموتور با کیفیت ایرانی و مصرف برق بهینه (تک فاز ۲۲۰ ولت) از دیگر نقاط قوت این محصول است. اگر به دنبال یک کره گیر خانگی سریع، کم‌حجم و با قیمت اقتصادی برای تولید کره تازه هستید، این محصول بهترین انتخاب است.

۲. موتور کیاموتور و سیستم بالا زن – قدرت در کره‌گیری سریع و یکنواخت

◆ قدرت و سرعت مناسب

موتور کیاموتور با حدود ۱۵۰۰ تا ۱۷۰۰ دور در دقیقه و توان مصرفی ۱۰۰ تا ۴۰۰ وات، قدرت کافی برای کره‌گیری ۲۰ لیتر ماست در کمتر از ۱ ساعت را دارد. اتصال مستقیم موتور به همزن، انتقال حداکثری قدرت را بدون افت سرعت تضمین می‌کند و در نتیجه کره با خلوص بالاتری تولید می‌شود.

◆ همزن مونوپلاستیک و طراحی بهینه

همزن از جنس مونوپلاستیک مقاوم (ضد خش) است که در تماس با مواد غذایی هیچ واکنشی ایجاد نمی‌کند و شستشوی آن آسان می‌باشد. طراحی پره‌ها به گونه‌ای است که کل ماست را به گردش درآورده و دانه‌های کره را سریعاً جمع‌آوری می‌کند.

۳. بدنه آلومینیوم سبک و مقاوم – بهداشت و سهولت در جابجایی

◆ جنس بدنه و مزایای آن

بدنه دستگاه از آلومینیوم (آنادایز شده درجه یک) ساخته شده است. آلومینیوم در مقایسه با استیل مزایایی دارد: سبکی وزن (حدود ۵ کیلوگرم)، قیمت اقتصادی‌تر و مقاومت در برابر زنگ‌زدگی. سطح صاف و غیرقابل نفوذ آن به راحتی شسته و ضدعفونی می‌شود و طعم و بوی نامطبوعی به محصول منتقل نمی‌کند.

◆ شیر تخلیه و درب شفاف

دستگاه مجهز به شیر تخلیه (جنس استیل یا آلومینیوم) برای تخلیه دوغ پس از کره‌گیری است. همچنین یک درب پلکسی گلاس شفاف امکان مشاهده روند کره‌گیری را بدون باز کردن درب فراهم می‌کند.

۴. کاربردهای گسترده در منازل و دامداری‌های کوچک

• منازل مسکونی و آپارتمان‌های بزرگ با مصرف متوسط شیر و کره
• دامداری‌های بسیار کوچک با ۱ رأس گاو یا ۳ تا ۵ رأس گوسفند
• کارگاه‌های تولید کره محلی در مقیاس بسیار کوچک (تولید هفتگی تا ۲ کیلوگرم کره)
• رستوران‌های سنتی و کافی شاپ‌ها (تولید کره تازه برای سرو)
• آموزشگاه‌های لبنیات سنتی و کارگاه‌های آموزشی ابتدایی

۵. نکات نصب، راه‌اندازی و نگهداری کره گیر ۲۰ لیتری کیاموتور

• نصب: دستگاه را روی سطح صاف و تراز (میز کار محکم) قرار دهید.
• برق: یک پریز اختصاصی با فیوز ۱۶ آمپر و اتصال زمین (ارت) نصب کنید.
• پیش از اولین استفاده: مخزن و همزن را با آب گرم و مواد شوینده مجاز بشویید و سپس با آب جوش ضدعفونی کنید.
• دمای ماست: برای کره‌گیری، دمای ماست باید حدود ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد باشد (ماست یخچالی را ۲ ساعت قبل بیرون بیاورید).
• تنظیم زمان: معمولاً ۲۰ تا ۳۰ دقیقه کافی است. بسته به میزان چربی ماست، ممکن است زمان به ۴۰ دقیقه هم برسد.
• پس از اتمام: دوغ را از شیر تخلیه خارج کنید، سپس کره را با آب سرد شستشو دهید و خارج کنید.
• تمیز کردن: پس از هر بار استفاده، دستگاه را کاملاً شستشو داده و خشک کنید.
• سرویس دوره‌ای هر ۶ ماه: اتصالات برق، کابل و موتور را بررسی کنید. همزن را از نظر ترک یا آسیب چک کنید.

۶. مزایای رقابتی کره گیر آلمینیومی کیاموتور نسبت به رقبا

• موتور کیاموتور ایرانی با کیفیت (قدرت بالا و مصرف بهینه).
• بدنه آلومینیومی سبک (قابل حمل و جابجایی آسان).
• همزن مونوپلاستیک مقاوم (بهداشتی و ضد خش).
• درب شفاف پلکسی گلاس (مشاهده روند کره‌گیری).
• شیر تخلیه استاندارد (تخلیه سریع دوغ).
• قیمت اقتصادی و مناسب برای مصارف خانگی.
• گارانتی ۱۲ ماهه و خدمات ۱۰ ساله آتاکان صنعت.

۷. جمع‌بندی و نتیجه‌گیری نهایی

کره گیر آلمینیومی ۲۰ لیتری کیاموتور (بالا زن) با موتور قدرتمند، بدنه آلومینیومی سبک، همزن مونوپلاستیک و قیمت اقتصادی، یک دستگاه بی‌نظیر برای تولید کره در منازل، آپارتمان‌ها و دامداری‌های بسیار کوچک است. سهولت در شستشو، سرعت کره‌گیری و کیفیت ساخت عالی، آن را به یک سرمایه‌گذاری مطمئن برای خانواده‌های علاقه‌مند به تغذیه سالم تبدیل کرده است. شما می‌توانید این محصول را از شرکت آتاکان صنعت سهند تهیه کنید و از گارانتی ۱۲ ماهه و خدمات پس از فروش ۱۰ ساله بهره‌مند شوید.